信州みそ発祥の地。
佐久のご当地ラーメン
安養寺ら～めんの条件は、味噌だれに安養寺みそを80％以上使用することのみ！
麺やトッピングについては加盟店各店の創意工夫が味わえます！
お知らせ
復活）酒蔵コラボスタンプラリー開催！ 2/12まで
佐久地域の新しいご当地グルメの誕生を目指して！ 【酒蔵コラボラーメンとは…】佐久市の安養寺ら～めんに続くご当地グルメになることを目指し、長野県酒造組合佐久支部13蔵の日本酒や酒粕を使い、信州佐久安養寺…
安養寺ら～めんのPR動画が出来ました！
信州みそ発祥の地・佐久のご当地グルメとして「安養寺ら～めん」が誕生してから１５年。地元で愛されて久しいこの味を、さらに全国区のラーメンとするため、この度「安養寺ら～めん」PR動画を作成しました。
佐久高校生ラーメン甲子園開催！
一番うまい高校生ラーメンをあなたの一票が決める！ 2022年10月1日（土）10:00～14:00～10月2日（日）10:00～13:30佐久市駒場公園（さく市会場）にて第3回佐久高校生ラーメン甲子園…
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